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ジュースしぼりカスレシピ:マフィン・クッキー

2018/5/30

ジュース搾りかすを再利用!りんご&ナッツのマフィン・クッキー、マッフィーの作り方

レシピりんごのジュース搾りかすを使ったマフィン・クッキー、マッフィー スロージューサーで作るジュースは、スムージーと違って、搾りカスが出ます。コンポスト(肥料)にしてもいいのですが、食物繊維が含まれていますし、できれば食べきってしまいたいもの。 こと、りんごの搾りカスは、(当然ですが)りんごの香りがして、味も良いもの。というわけで、マッフィーの作り方をご紹介! 何よ、マッフィーて(笑) マフィンみたいに、ちょっと柔らかい厚焼きクッキーのことを、我が家ではそう呼んでいます。造語です。 ジュースの搾りカスを使 ...

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