Archive for June, 2007

フレッシュジュース V.S. そのまんま野菜とフルーツ

低速圧搾式ジューサーで作るフレッシュ・ジュースは、食物繊維が取り除かれています。食物繊維って、便秘解消とか、体内の毒素排出、デトックスのためには欠かせないもの。これが入ってないジュースって、もったいなくない?って私も思っていました。

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フレッシュジュース V.S. サプリメント

サプリメント、総合ビタミン剤、私も検討しています(笑)っていうのは、いかにジュース作りが、洗ってジューサーにかけるだけで簡単と言っても、忙しい朝って続けるのが難しかったりするんですよね。でも、サプリメントって選ぶのがとても難しくて、私は未だ取り入れていません。はっきりコレがいいというのが限定できたら、ジュースの補佐として取り入れてもいいなとは思っています。

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手作りジュース V.S. 市販の缶ジュース

缶ジュース、紙パック入りジュース、冷凍もの、いろいろ市販のジュースがありますが、全部、味の上でも、健康と美容への効用の上でも新鮮なオーガニックの野菜や果物をジューサーにかけた手作りフレッシュジュースにはかないません。

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オーガニックじゃなくても農薬の危険が少ないベター12

「残留農薬ワースト12の野菜とフルーツ」に続いて、「ベター12」情報です。トロピカルフルーツがオーガニックじゃなくても比較的安全という結果ですね。 つづきを読む

残留農薬が多い野菜と果物、ワースト12

ジュース用に限らず、いつでもオーガニックとか有機JASの認定つきの野菜やフルーツを食べるのがベストではあるけど、生ジュースライフを始めると、一回の摂取量も、全体の摂取量も増えるし、皮付きのままジューサーにかけたりするから、使う素材そのものの安全性は益々重要な問題になってくる。 つづきを読む