フレッシュジュースLife！〜生野菜フルーツたっぷり健康法〜

青汁って、まずいものの代名詞のように思われてるけど、自分で作ると超おいしい。ケールって、日本では生でなかなか売ってない？アメリカだと、やっぱり人気がある野菜ではないものの（笑）どこのスーパーにも置いてるし、健康情報ではケールはエライというてます。

というわけで、うちではケール入りの青汁を良く作る。すごい濃い緑。見ただけで「あぁ、これ、美容と健康に効くわぁ」と思う。こういう思いこみも健康には必要よね＾＾（まじで）

このジュースは、ちょっとおされーに飾ってみました♪ビバ、青汁！

作り方は、材料をジューサーにほうりこんでジュースを作って、味見してからハチミツ少々で調味。塩は、グラスのふちにきゅうりの水分をこすりつけて、パッドに塩を薄くしいて、逆さまにしたグラスを置いてつける。

洋梨を２個にすれば、ハチミツなしでも甘くなりそうだったけど、フルーツジュースっていう感じじゃなくて、野菜ジュースが作りたかったので入れなかった。リンゴか梨とジンジャーがあれば、青汁とか、葉っぱ系の野菜ジュースも美味しく飲めます。