今日からフレッシュジュースLife!
こんにちは♪『フレッシュジュースLifeで野菜フルーツたっぷり健康100%』は、(長いな、タイトル)健康食&ロハスライフの写真日記『ニューヨーク・スローライフ』作者のよっちゃんが、本家のブログで書きためた記事の中から、ジュース作り方レシピや、ヘルシーな食生活に関する健康情報を加筆・修正・再編集した、低速ジューサーで作るフレッシュ生ジュースに関する情報サイトです。
ビタミンやミネラル、食物酵素(エンザイム)、その他いろいろな栄養素を含む野菜やフルーツをたっぷり摂取するのが体にいいというのはわかっていても、なかなか料理からだけで食べるのはたいへんなこと。そこで手作りフレッシュ・ジュースの登場!
そんな、面倒な。缶ジュース、紙パックジュースでいいんじゃないの?と思うかもだけど、長期保存できるように高温殺菌した市販のジュースは、残念なことに熱に弱い成分が壊れてしまってるんですよね。
じゃぁ、ジューサー・ミキサーでがーっと作る?それも低速ジューサーで作るジュースとは別物なのー。(おいしいのでそれはそれで私も作って飲んでます♪)
健康もさることながら、ダイエットや美容に効くなら低速ジューサーに投資する?あるある。すごい効果ある!私は、すでにしっかり中年ですが、、、T-T(いや、年とることは悪いことじゃないはず!(笑))、習慣的にフレッシュ生ジュースを飲むようになって、すごくお肌の調子が良くなりました。
自然の恵み、野菜やフルーツのデトックス毒出し効果、クレンズ効果なんでしょうね。体の内側からきれいになる、変化を実感しました。乾燥肌が今ではすっかり脂ぎって、いやちがう、しっとり肌に♪
そんなこんないろいろフレッシュ生ジュースがもたらす健康パワー情報をこれから充実させていきたいと思います。
[サイト作者自己紹介]
『Food and Healing』はじめ、科学的かつホリスティックな健康をテーマにした著作で知られるアナマリー・コルビン博士が創設のヴィーガン料理(絶対菜食)を中心としたヘルシー料理学校、Natural Gourmet Institute For Health & Culinary Arts のシェフトレーニング・プログラムを修了。卒業後はローフードレストランで研修。
・これまでのお仕事→flossolis.comリンク、紹介大歓迎!ご自由にばんばんお願いします。でも、非公開個人使用以外でこのブログ内の写真や記事の無断転載・流用はダメよん。
手作りジュースには

竹嶋さんの丸かじり林檎

バランス野菜セット
無農薬無化学肥料栽培の小松菜

有機栽培アップルビネガー

【国産有機玄米使用】
まろやか無添加 玄米黒酢
黒糖入り泡盛百年酢
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